牛乳糖

作者： 月牙儿-52

制作方法非常简直，原料配齐，分分钟搞定。

用料

• 奶粉 75g
• 炼乳 60g

牛乳糖的做法步骤

步骤 1

1、取一大小合适的盆，倒入75g奶粉。

步骤 2

2、将60g炼乳挤入装有奶粉的盆中。

步骤 3

3、戴上一次性手套，将奶粉与炼乳混合揉匀，这个时候很粘。

步骤 4

4、将揉匀的混合物分成若干个小球，两手搓圆，搓至光滑的小圆球。揉搓过程中手掌发粘要用清水洗净继续揉，不然小球表面不光滑。

步骤 5

5、喜欢其他口味的可以用10克左右的粉替代等量奶粉，如:可可味，抹茶味。图中就是原味、抹茶味和可可味的。

牛乳糖的小贴士

1、奶粉用全脂的，高钙的，甜的，怎么都行，只要不是婴幼儿配方奶粉就行。2、这个配方里没有加糖，因为奶粉和炼乳都是甜的，成品已经够甜了，若你用无糖奶粉制作，可以少量加糖。3、揉好后晾一晚上，让它自然干燥后装盒就行了。真的是好吃到没朋友。

菜谱创建时间：2016-05-13 10:58:43