黑芝麻香脆紫菜丝

作者： 拾壹号

紫菜含有丰富的维生素和多种矿物质，其蛋白质含量更远胜于香菇。今天加入黑芝麻，令营养价值更高，吃起来更香脆味美。

用料

• 霞浦紫菜 若干
• 盐 一点
• 黑芝麻 若干
• 橄榄油 一点

黑芝麻香脆紫菜丝的做法步骤

步骤 1

清水洗清紫菜，拉成丝。

步骤 2

在干净的紫菜中加入盐，拌匀。

步骤 3

把拌好的紫菜倒入锅里，用筷子转炒

步骤 4

水分干点后，加入橄榄油，撒上黑芝麻。

步骤 5

继续炒制，至紫菜变得干脆。

步骤 6

上盘，待冷后放入保鲜盒内保存。可作零食，也可在面条或米饭上加入，香脆鲜美。

菜谱创建时间：2016-05-12 01:03:44