QQ芋香小方

作者： 悠游蓝雪

用料

• 28*28戚风蛋糕胚 1片
• 荔浦芋头 450克
• 淡奶油 900克
• 细砂糖 54克
• 糯米团 270克

QQ芋香小方的做法步骤

步骤 1

戚风蛋糕片平均分割成9块

步骤 2

装入盒子里

步骤 3

铺上一层30克糯米糍，制作参照雪媚娘皮的制作方式，其实就是一层雪媚娘皮

步骤 4

铺上50克的芋泥，芋泥制作：荔浦芋头去皮，蒸熟，加糖用勺子压成泥状，糖的用量根据自己的喜好程度。我加了10克糖。

步骤 5

900克淡奶油加54克糖打发，用圆形裱花嘴挤出圆球形即可！喜欢可可的，可以撒上一层可可粉。

菜谱创建时间：2016-05-11 23:41:47