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煎龙利鱼的做法

煎龙利鱼

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作者: 喵咪喵咪猫
喵咪喵咪猫
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用料

煎龙利鱼的做法步骤

步骤 1

1.常温解冻龙利鱼

步骤 2

2.不粘锅烧热,放黄油

步骤 3

3.放入龙利鱼煎至一侧鱼肉变白,翻面煎另一面

步骤 4

4.在已煎熟的一面淋上少许生抽,并把另一面也煎熟(鱼肉由透明变成全白就熟了)

煎龙利鱼的小贴士

1.龙利鱼买小块的会比大块的嫩 2.龙利鱼自然解冻肉会比较嫩,如果确实赶时间,可以隔着塑料袋放在水里解冻,别直接把鱼放在水里解冻,那样子煎出来肉质会比较老 3.先煎靠鱼骨的一面

菜谱创建时间:2016-05-09 23:23:17
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