土豆蒸软
把蒸熟的土豆加入白沙糖后压成泥状,往土豆泥里加入面粉和椰汁混合
混合成状,不黏手即可
芝士切成条并卷成圈备用
准备好鸡蛋和面包糠,把混合好的土豆面团搓球并包进芝士条,先粘鸡蛋液,再粘面包糠,然后下锅炸
粘上面包糠成品
炸好的成品,炸的时候不要用大火
外脆里嫩,还有浓浓的芝士香