肉片蒸胡萝卜百合

作者： 小丸箐娃

养生菜 棒棒哒 减肥的女孩纸最适合了 百合养颜 胡萝卜补充维生素A 办公室女孩最适合了

用料

• 百合 4只
• 猪肉 300g
• 胡萝卜 半条
• 食盐 适量
• 糖 适量
• 蚝油 少量
• 油 芝麻油 适量
• 生粉 适量
• 水 适量

肉片蒸胡萝卜百合的做法步骤

步骤 1

猪肉：切片,加盐 糖 生粉 油和水淹制 放急冻10分钟后取出 胡萝卜：洗净切条 鲜百合：把中间的心去除掉 掰开一片片 却掉黑色的部分 洗净备用

步骤 2

开水后放红萝卜（这是我个人比较喜欢红萝卜比较软 所以可以白灼久一点点 不喜欢软烂的红萝卜的 可以省略这一步）

步骤 3

投入红萝卜后小煮一会儿投入百合 待开水再次煮开

步骤 4

捞起红萝卜和百合备用

步骤 5

在碟子中加入少量蚝油和生粉 加水搅拌均匀

步骤 6

在碟子中加入少量蚝油和生粉 加水搅拌均匀

步骤 7

把猪肉均匀铺在百合上 淋上蚝油汁

步骤 8

开水后 把碟子放进锅中 清蒸约7分钟

步骤 9

一碟完美的清蒸百合get到啦

肉片蒸胡萝卜百合的小贴士

肉片在淹制过程中可以加一点点鸡粉喔

菜谱创建时间：2016-05-09 21:06:32