海椰皇猪骨汤

作者： 陈娃娃wawa

椰香扑鼻！ 海椰皇真是个很奇妙的煲汤料～ 拇指头大小的迷你椰子，放七八个进去煲汤，竟然一室椰子香，汤也香浓～

用料

• 海椰皇 七八个
• 猪骨 半斤到一斤
• 干无花果 2个
• 茯苓 一小把
• 莲子 七八个

海椰皇猪骨汤的做法步骤

步骤 1

海椰皇去壳。底下垫块布，用扳手夹住海椰皇，另一只手用铁锤敲开即可～

步骤 2

猪骨灼水后备用。 无花果干一开四。 其他汤料稍作清洗。

步骤 3

所有汤料放锅里大火煲开后文火两个钟。 想偷懒的放电饭煲直接用『汤粥模式两小时』就搞定啦。没错，我就这么干了！

步骤 4

用隔油勺撇去浮油后，就可以喝啦！ 想瘦必须不能省略这一步！

海椰皇猪骨汤的小贴士

煲好后的汤放盐调味。不过我向来是不放的，哈哈！

菜谱创建时间：2016-05-09 19:04:16