材料
热锅凉油,下猪肉,炒一会放姜,加料酒去腥
炒三分钟下豌豆米,继续炒三分钟,加入盐,酱油,然后加入水,超过豌豆即可,大火烧开,转小火,继续烧,放入胡萝卜,大蒜,水烧干加味精出锅
开吃
晚点下胡萝卜,以防烂