凉拌黄瓜

作者： yy在厨房

夏天来一道清清爽爽的凉菜是再好不过啦～ 真正的快手菜，三分钟搞定。

用料

• 黄瓜 两根
• 蒜 三瓣
• 鲜酱油 两勺
• 醋 三勺
• 糖 一勺
• 鸡精 依个人口味适量添加

凉拌黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜两头去蒂，不要切，直接用刀面拍，拍碎之后切成大概3CM长的小段。

步骤 2

蒜切成蒜末，加入所有调料和切好的黄瓜拌匀。

凉拌黄瓜的小贴士

这道菜的灵魂在于黄瓜一定要拍，不要切。

菜谱创建时间：2016-05-06 16:35:39