粉色饺子

作者： 0夏天0

深深的拜倒在自然界的脚下！普通的红苋菜里含着这么艳丽的颜色！ 用红苋菜汁做了少女的饺子，当然面条，春饼，包子，馒头也不在话下！ 做好的饺子我用水煎和水煮两种方法，水煮出来的颜色更加粉！太美了! 随着松下105的即将下市，接档的是SD-PPF100，粉色的盖子让面包机看上去更少女。 升级了105的部分功能和配件，和高端一些的SD-PT1000更相近，价格却便宜很多。 添加了天然酵母面包和天然酵母面包面团，制作生种天然酵母的功能，随机附赠制作天然酵母的酵母杯。（天然酵母的制作，我在其用pt1000的时候介绍了，可以去看。） 添加了一个蜜糖水果的功能，我们可以用来做糖水黄桃，糖水苹果，糖水橘子等。 其实面包机是我们厨房的好帮手，它不仅仅局限于做一个面包，家常的面食揉面都可以交给它，省力省事。 *150g面粉大约制作饺子20个左右。

用料

• 中筋面粉 150g
• 红苋菜汁水 85g
• 盐 2g
• #红苋菜汁水
• 红苋菜 1把
• 纯净水 200ml

粉色饺子的做法步骤

步骤 1

红苋菜一把洗干净。

步骤 2

水烧开，放入苋菜汆烫，把苋菜泡在水里片刻后捞出。留水备用。拧干水的红苋菜不要扔掉，凉拌一下就是美味的佐餐小菜。

步骤 3

我做的是泡菜芝士馅儿。肉末加姜蓉，生抽，料酒，盐，鸡蛋搅拌均匀，打入适量的水。韩国泡菜切碎加入搅拌均匀，最后加入马苏里拉奶酪碎拌匀即可。

步骤 4

材料们。

步骤 5

中粉，红苋菜汁，盐放入搅拌桶内。

步骤 6

选择15-饺子皮面团。整个程序只需15分钟。

步骤 7

揉好的面团。粉嫩嫩的！

步骤 8

搓成均匀的长条。

步骤 9

分割成均匀的小剂子。

步骤 10

撒上面粉防粘，并把它们都按扁。

步骤 11

擀成饺子皮。

步骤 12

包上馅料。

步骤 13

排排队！

步骤 14

用水煎的方法制作：平底锅烧热放入少许底油，放入饺子略煎底部，加水，水量大约在饺子的一半，水烧开后盖上盖子，中大火，水煮干后打开锅盖饺子就熟了。

步骤 15

水煎后的饺子，颜色从粉红色变成肉粉色。

步骤 16

水煮的饺子颜色就还是粉红色，太好看了！！

步骤 17

凉拌的苋菜，汁水也变成了粉红色！

步骤 18

当当当当。。这就是新面包机了SD-PPF100。10种面包程序，6种甜品程序，6种面团程序。一键式的土司，揉面包面团，饺子皮，春饼，包子皮，面条...

菜谱创建时间：2016-05-08 10:49:39