新加坡炒米粉

作者： 小糖师傅

香辣咸鲜美味可口

用料

• 米粉 200g
• 青红椒丝，洋葱丝 50g
• 韭黄，银芽 50g
• 虾仁，腊肠 50g
• 鸡蛋 1个
• 盐，鸡粉 2g
• 鱼露，姜黄粉 2g
• 大豆油 5g

新加坡炒米粉的做法步骤

步骤 1

备料齐全

步骤 2

出水，开水烫熟虾仁腊肠除去异味捞出备用

步骤 3

炒料，热油锅按顺序下辅料主料中火用筷子翻炒，

步骤 4

装盘，用筷子将米粉装入盘中，撒上三丝装饰出菜

新加坡炒米粉的小贴士

把握火候时间，

菜谱创建时间：2016-05-05 12:39:50