葱爆花蛤

作者： 腾羽

用料

• 花蛤 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 干辣椒 适量
• 黄酒 适量
• 生抽 适量
• 耗油 适量
• 糖 适量
• 盐 适量

葱爆花蛤的做法步骤

步骤 1

花蛤洗净，放盐水中浸泡一小时吐沙子，一小时后换水清洗再放入盐水浸泡一小时。再重复上述动作两次。一共要洗三次

步骤 2

全部配菜切好备用

步骤 3

油锅烧热，下入配菜炒香

步骤 4

放入花蛤翻炒

步骤 5

倒入生抽，黄酒，蚝油、糖、盐，翻炒均匀

步骤 6

全部花蛤开壳后即可出锅

菜谱创建时间：2016-05-04 16:08:30