葡萄奶酥

作者： pansy佩

很简单也很容易做的一款奶酥，下午办公室泡个咖啡吃上几块很是惬意

用料

• 低粉 190g
• 黄油 80g
• 砂糖 60g
• 奶粉 15g
• 蛋黄 3个
• 葡萄干 80g

葡萄奶酥的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化加砂糖奶粉打发至蓬松状态，黄油颜色略浅

步骤 2

依次加入三个蛋黄，打搅均匀再加入下一个

步骤 3

筛入低粉用手抓匀

步骤 4

加入葡萄干揉成均匀的面团

步骤 5

倒在油纸上用擀面杖整成长方形

步骤 6

切成1厘米左右的小方块，表面均匀的刷上蛋黄液。入烤箱180度15分钟

步骤 7

做法很简单可以试试

葡萄奶酥的小贴士

1.不喜欢甜的朋友可以减少糖量，我实际只用了50g左右也都可以，淡淡的香甜。 2.蛋黄要逐个加入，记住只要蛋黄哦。 3.切去边角可以做成长条也不错，宝宝抓着吃不错。 4.蛋白液不要浪费了哦

菜谱创建时间：2016-05-04 00:49:04