玫瑰小饼

作者： 茉茉的心事

鲜花：玫瑰，月季，蔷薇都可以 烤箱：长帝CKTF_25B 温度：上管130℃下管120℃ 时间：25分钟 参考份量：9个

用料

• 中筋面粉 100克
• 色拉油 50克
• 白糖 35克
• 蛋液 10克
• 鲜花花瓣 10克
• 泡打粉 1/4小勺
• 小苏打 1/8小勺

玫瑰小饼的做法步骤

步骤 1

采摘枝头上盛开的鲜花，玫瑰，月季，蔷薇都可以。

步骤 2

取花瓣10克，洗净沥水（不必沥干），切碎。

步骤 3

准备一个大碗，加入色拉油，白糖，鸡蛋液混合均匀。

步骤 4

中筋面粉，泡打粉，小苏打混合均匀再筛入刚才的大碗里面，加入切碎的鲜花揉成一个面团。

步骤 5

把面团分成均匀的9个小面团，大约23克一个，先搓圆。

步骤 6

再按扁

步骤 7

烤箱120度预热，中层（上面数下来第二层）上管130℃下管120℃烤制25分钟。

步骤 8

彻底凉后密封保存。

玫瑰小饼的小贴士

请根据自家烤箱的脾气调整时间和温度。

菜谱创建时间：2016-05-04 00:04:53