哈哈榴莲选择2-3块熟透的榴莲肉,别多吃,会上火~ 把榴莲肉分成两份,一份留起待用,一份跟牛奶一起放进料理机稍微搅拌,打成略带榴莲肉口感的榴莲奶昔(如果不放料理机,就直接用勺子把榴莲肉压成榴莲果泥,倒入甜牛奶搅拌均匀)~
燕窝提前泡发好,泡发挑毛技巧,我之前写过专门的帖子~
加入泡发好的燕窝和水,清炖30分钟~ 炖好再加冰糖润润~
把冰糖燕窝和刚刚留起待用的榴莲肉一同放进碗里~ 其实不喜欢牛奶腻味的,可直接这样吃啦~ 榴莲肉的软滑+冰糖燕窝的爽滑,感觉又小清新又重口味哈哈哈,太过瘾啦~
当然,我最喜欢的还是把之前打好的榴莲奶昔伴着吃,香,滑,爽~ 超级无敌相当好吃的呀,好吃到你今天吃了,明天还想吃,后天还想吃哈哈哈~
1:认真地写下厨房,一是为了分享,二是为了方便我的客人看看怎么更好地炖煮补品, 2:榴莲虽好,但它是热性水果,不适合吃太多啦,一旦吃多了,可以立即多吃几个山竹清热~ 另外,吃了榴莲要多喝水,这样会没那么容易上火,这就是为什么我要伴着冰糖燕窝或者牛奶燕窝一起吃啦,这些水份会促进榴莲在肠胃的蠕动,这样不仅补了身体,又不会过于上火,还会缓解便秘(前提是多喝水哈哈)~ 【如需与我交流,请➕xiaorou5900】 😘😘😘