黄瓜皮蛋瘦肉粥

作者： 双不二

｛黄瓜皮蛋瘦肉粥｝ 皮蛋不是黑乎乎的，有点不习惯勒… 从小早餐就喜欢吃面啊，粉啊，饭啊 咸的，一定要是咸的， 牛奶面包鸡蛋，欧漏漏漏… 母后大人说我是『山猪吃不来细糠』 这话说的 连自己都不放过

用料

• 瘦肉 200g
• 黄瓜 1根
• 皮蛋 2个
• 米 一盅
• 姜 10g
• 葱 2根
• 食用油 1勺
• 盐 适量
• 鸡粉 少许
• 生粉 2匙

黄瓜皮蛋瘦肉粥的做法步骤

步骤 1

瘦肉切片→切丝→切小粒 肉粒加生粉，少量水，拌匀腌制

步骤 2

黄瓜切片→切丝→切小粒 皮蛋切小粒 姜切细丝 葱切葱花

步骤 3

锅中入适量食用油，猪肉与姜丝入油锅翻炒，肉粒分开即可

步骤 4

电饭锅中按白粥水米比例，可以比白粥多一丢丢水

步骤 5

将炒好的肉粒加入，皮蛋粒加入，开始煲粥

步骤 6

待粥煮好之后，入盐，鸡粉，黄瓜小粒，再点击加热功能，最后加葱花，成了

菜谱创建时间：2016-05-03 14:41:31