冬瓜炒肉片

作者： 桃梦儿

老公身体不舒服，不能吃太油腻，酱油调料也不能下太多，所以只能清淡为主。给他煮过这道冬瓜丝炒肉片，老公觉得特别好吃。

用料

• 冬瓜 300g
• 瘦肉 100g
• 葱花 少许
• 耗油 少许
• 盐 少许
• 鸡精 少许
• 水 适量
• 油 适量

冬瓜炒肉片的做法步骤

步骤 1

冬瓜洗好切丝

步骤 2

主要食材准备好

步骤 3

用耗油，盐，生粉腌下猪肉。

步骤 4

搅拌均匀腌制15分钟。

步骤 5

热锅下油

步骤 6

放入葱花

步骤 7

倒入冬瓜

步骤 8

翻炒冬瓜丝

步骤 9

倒入腌制好的猪肉，翻炒均匀。

步骤 10

下盐

步骤 11

鸡精

步骤 12

少量的清水

步骤 13

撒入剩下的葱花，翻炒均匀。

步骤 14

出锅，装盘，开吃。小清新适合天气热的时候吃。

菜谱创建时间：2016-05-02 23:08:04