迷迭香rosemary烤土豆

作者： 和自己在路上

Rosemary滋味浓郁，用烤箱来烤非常简单

用料

• 橄榄油 适量
• 海盐 适量
• 土豆 2个大的
• 大蒜 一把
• 洋葱 1/4个
• 新鲜迷迭香 一小把
• 黑胡椒 适量
• 红酒醋 适量
• 樱桃番茄 数个
• 柠檬或新鲜的橘子皮 1/4

迷迭香rosemary烤土豆的做法步骤

步骤 1

带皮土豆在加了适量海盐的水中煮沸10分钟

步骤 2

将土豆切成大块放在烤盘中

步骤 3

烤盘中加入橄榄油、大蒜（带皮）、洋葱、迷迭香、黑胡椒、红酒醋、樱桃番茄、柠檬，与土豆稍微搅拌一下

步骤 4

放入烤箱，180度烤60分钟，直到表面金黄舒脆

迷迭香rosemary烤土豆的小贴士

Rosemary用新鲜的比干的好，味道更浓郁，也可以加入适量百里香和罗勒一起烤制。红酒醋我喜欢用Balsamic

菜谱创建时间：2016-05-02 18:51:26