简单易做的爱心虾仁披萨

作者： 小姜ce

准备材料：大约瘦肉50克、彩椒30克、蒜蓉20克、草菇20克、番茄切一片、玉米20克、香肠两条、虾6只！披萨皮配方可做一个8寸心形模具和一个6寸心形模具薄皮的，也可以只做10寸圆形的，喜欢大点的可把配方所有材料乘2📝注意不要放过多的蔬菜，烤时会出水！

用料

• 高筋粉 70克
• 低筋粉 30克
• 水 55克
• 花生油 7克
• 细砂糖 5克
• 酵母 1克
• 食用盐 少许0·5克

简单易做的爱心虾仁披萨的做法步骤

步骤 1

全部材料混合在一起📝（油、酵母除外）揉成面团醒至20分钟

步骤 2

我用的披萨酱是露莎士泰国进口的黑胡椒酱、番茄酱

步骤 3

取出面团加入酵母揉2分钟再加油一起揉面

步骤 4

把面团揉出膜状态即可

步骤 5

出膜后盖上保鲜膜室温发酵至2倍大📝约40分钟左右

步骤 6

用擀面杖擀平排出空气，准备一个8寸活底心形模具把擀好的面铺上去弄成一个心形周边要比里面厚点，用叉子插一些小孔静止20分钟。

步骤 7

准备材料：大约瘦肉50克、彩椒30克、蒜蓉20克、草菇20克、番茄切一片、玉米20克、香肠两条、虾6只

步骤 8

草菇要用开水煮2分钟再过冷水备用

步骤 9

新鲜的虾也要用开水煮熟剥出虾壳备用

步骤 10

番茄、玉米、香肠切好备用

步骤 11

烧红锅加入油把蒜蓉爆香

步骤 12

倒入猪肉、彩椒、草菇一起爆炒📝或者把 蔬菜类的放入烤箱烘干水份就不用炒

步骤 13

先在披萨皮里擦上一层番茄酱

步骤 14

撒上一层 妙可蓝多的马苏里拉芝士碎

步骤 15

再放一层彩椒和猪肉

步骤 16

铺上香肠和虾

步骤 17

再撒一层马苏里拉芝士碎和放一个番茄圈在中间210度烤15分钟

步骤 18

爱心虾仁披萨

步骤 19

分享一个圆形披萨📝披萨皮做法是一样的，至食材可以放自己喜欢吃的

菜谱创建时间：2016-05-02 16:30:49