土豆版本的糖醋排骨

作者： 家有小灶

以前刷微博的时候看到这个菜谱，糖醋和土豆两个元素一直是我的最爱！

用料

• 土豆 2个
• 猪肉 适量
• 上海青 1颗
• 生粉 适量
• 番茄沙司 2勺
• 水 3勺
• 糖 1勺

土豆版本的糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

土豆切3－4厘米长条，

步骤 2

下水煮2分钟

步骤 3

猪肉切1-2厘米长片

步骤 4

用腌料，生抽，蛋清，地瓜粉腌制

步骤 5

肉片裹在土豆条上

步骤 6

下锅炸至金黄，不要炸太久肉会老

步骤 7

盐，糖，番茄沙司，水用小火烧热。然后倒入地瓜粉水

步骤 8

搅拌裹在上面就可以了

步骤 9

哒哒！开吃！

土豆版本的糖醋排骨的小贴士

1、猪肉也可以换成培根 2、土豆片可以切瘦点，就不用过水煮了！

菜谱创建时间：2016-05-01 12:49:43