准备适量吐司边,同时平底锅加热,螺旋画圈方式挤入美奶滋。
将吐司边填入螺旋圈的空隙中,铺满。
撒上芝士碎条。
拿个盘子用来翻面,因为没有刷油,很有可能黏在锅里倒不下来,面包边需要靠芝士把它们粘起来,所以敲敲锅底或者拿铲子小心翻面。
在另一面再撒上芝士碎,稍后再翻面。
芝士将吐司边都粘起来了。
起锅装盘。
上面继续画圈挤美奶滋,最后撒上海苔碎和面包屑。
我的成品图,挤美奶滋有点手抖,翻锅略难,但是味道还是很好哦。
平底锅可以适当刷层油,方便翻面,但是考虑到美奶滋和芝士热量都很高,所以我没有再加油,也是怕破坏香味。等芝士融化的时间要控制好,不然容易焦。