孜然土豆片

作者： 糖炒栗子HY

门口小饭店的干锅土豆片上面总撒一层孜然粉，偷师回家，竟然很好吃

用料

• 土豆 两三个
• 葱蒜 若干
• 酱油，蚝油，孜然粉 适量

孜然土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆切片

步骤 2

葱蒜备好

步骤 3

国内热油，葱蒜加花椒粉爆香

步骤 4

加入土豆片尽情翻炒至略焦，加酱油蚝油，关火后出锅前撒一层孜然粉拌匀

孜然土豆片的小贴士

孜然粉记得关火后再加，拌一拌吃最有香味

菜谱创建时间：2016-04-30 20:05:20