角瓜炒五花肉

作者： 糖炒栗子HY

快到五月，新鲜果蔬增加了好多，买了个角瓜今天炒炒：）

用料

• 五花肉 二两
• 角瓜 一个
• 葱蒜 若干
• 酱油，盐，鸡精 适量

角瓜炒五花肉的做法步骤

步骤 1

葱花蒜末备好

步骤 2

角瓜切片

步骤 3

葱蒜加花椒粉爆香

步骤 4

加五花肉炒熟至略焦，加料酒

步骤 5

加入角瓜翻炒均匀

步骤 6

角瓜断生后加酱油，盐和鸡精适量，翻炒两分钟后起锅

角瓜炒五花肉的小贴士

五花肉肥腻，一定要加料酒哦

菜谱创建时间：2016-04-30 19:57:57