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鸡毛菜榨菜肉丝汤的做法
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鸡毛菜榨菜肉丝汤

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作者: 潘达吴
潘达吴

鸡毛菜榨菜肉丝汤的用料

鸡毛菜榨菜肉丝汤的做法步骤

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步骤 1

春笋根部切片,用慢炖锅吊4个小时成为素高汤。

步骤 2

肉丝用淀粉、料酒拌匀备用

步骤 3

鸡毛菜洗净沥干水份

步骤 4

取一口小锅,在素高汤里加上所有原料

步骤 5

加两小勺盐。

鸡毛菜榨菜肉丝汤的小贴士

春笋的嫩的部分都用来做油焖春笋了,根部不要浪费,用来吊汤

菜谱创建时间:2012-03-14 09:48:10
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