肉丝干丝金针菇（双丝金针菇）

作者： 朦胧的偶

用料

• 肉丝 一手抓
• 千张 一张
• 金针菇 一小把
• 香菜 一根
• 干辣椒 两个
• 蚝油 两小勺

肉丝干丝金针菇（双丝金针菇）的做法步骤

步骤 1

准备食材。肉丝加淀粉加蚝油腌制五分钟，千张切丝，洗净金针菇，切干干辣椒。

步骤 2

锅中热油，加入肉丝用筷子打散，然后加入金针菇，加入干丝，炒，调入蚝油，少量盐，少量糖，干辣椒，翻炒几次。加鸡精出锅。摆上香菜出盘。

菜谱创建时间：2016-04-30 14:31:25