椰浆西米露（加双薯）

作者： 晓煮意

做椰浆千层糕剩下的半瓶椰浆，为了消耗它。

用料

• 椰浆 半瓶
• 西米 200克
• 白糖 适量
• 清水 适量
• 黄色番薯 一条
• 紫薯 一条

椰浆西米露（加双薯）的做法步骤

步骤 1

两种番薯去皮切大点的丁，蒸熟备用

步骤 2

西米加清水煮开转小火，煮至西米中间剩点白心关水不开盖焖五分钟

步骤 3

另起一锅倒入椰浆，适量清水煮开，加入煮好的西米（水一起加进去）、双薯丁、白糖，拌匀关火

步骤 4

放凉后入冰箱冷藏口感更佳

椰浆西米露（加双薯）的小贴士

如果想西米更Q弹煮焖好后捞起泡在凉水里半小时以上，再加到前面的材料里。

菜谱创建时间：2016-04-28 16:15:54