食材准备
1、土豆蒸熟,压成土豆泥备用; 面粉过筛,与苏打粉和盐混合,加2、入橄榄油,混合成絮状面团; 3、加入土豆泥,揉成面团; 4、将面团擀成3mm厚的薄面皮,切成4cm宽的正方形; 5、用叉子在饼干表面戳出均匀的小孔,表面刷一层水,均匀撒上少许盐; 6、将饼干放入空气炸锅,180度烘烤15分钟; 7、饼干出锅,配上牛奶更美味哦。
咸味土豆苏打饼干刚烤好时是软的,晾凉之后才会酥脆哦。