来自俄罗斯的土豆沙拉

作者： 小包纸为你推荐美食

1️⃣小包纸今天是美食的搬运者 为大家介绍这款简单！简单！简单！美味！美味！美味！沙拉 2️⃣食谱 截图均来自YouTube 的Tatyana 或Google 3️⃣Olivier salad是俄罗斯传统美味沙拉 深受俄罗斯当地 欧洲各国 拉丁美洲人们的喜爱 我在美国也经常吃到 希望各位能喜欢 4️⃣此食谱量差不多三四人的样子

用料

• 土豆（中等大小） 4个
• 胡萝卜（大） 2个
• 鸡蛋（中等大小） 4个
• 豌豆或甜玉米 1杯
• 腌黄瓜（英文dill pickle) 1杯
• 烤火鸡肉/香肠火腿/煮鸡肉 1杯
• 茴香和小葱 各2棵
• 酸奶油（英文 sour cream) 1/2杯
• 蛋黄酱（英文mayonnaise） 1/2杯
• 盐 少许

来自俄罗斯的土豆沙拉的做法步骤

步骤 1

煮熟 放凉的土豆胡萝卜切丁 放到大碗里（本人喜欢煮熟后再去皮 各位凭自己喜欢 先去皮再煮 或后去皮 或 不去）

步骤 2

酸黄瓜切丁 入碗 没有酸黄瓜或不喜欢酸黄瓜的次步跳过

步骤 3

附上一张酸黄瓜图 一般超市在罐装食品跟番茄酱之类的放在一起 （此图片来自Google）

步骤 4

鸡蛋切丁 入碗 （先切片 再切丁）注意别割到自己 厨房小白切大块点没关系的

步骤 5

肉类切丁 入碗

步骤 6

小葱切碎 入碗

步骤 7

茴香去白色茎部不要 只要叶子部分 切碎 入碗（此步骤不爱茴香或没有的厨友可忽略）

步骤 8

加入豌豆或甜玉米 （本人推荐入沸水断生放冷后加入）

步骤 9

加入1//2杯酸奶油 （美味的关键 酸奶油热量也不算很高 喜欢浓稠的小伙伴可以多加点

步骤 10

加入1/2杯蛋黄酱

步骤 11

加入盐 看视频Tatyanas 放的盐还挺多的 小伙伴们根据自己口味来 少加 尝味 不够再添

步骤 12

搅拌均匀 装盘 开吃 喜欢的小伙伴们请让我知道 记得传图分享哦 第一次传食谱 请大家多多支持🎉👏👏👏

菜谱创建时间：2016-04-27 01:40:01