巧克力薄饼 crepes marseille（巧克力酱蛋饼）

作者： 小包纸为你推荐美食

1️⃣最经典 最美味 用早餐开启美味的一天 morning～☀️ 2️⃣此方大概能做出6个左右的饼 3️⃣截图来自YouTube 的Tatyana 4️⃣香草精是点睛之笔 加入后味道很不错 如果没有也不影响 5️⃣水果🍓枫糖浆和奶酪推荐有 没有也就算 6️⃣奶酪用cottage Cheese (中文名：白软干酪或者卡特基奶酪 就是那种做沙拉用的奶酪）

用料

• 牛奶（室温） 2杯
• 鸡蛋（大个） 4个
• 黄油（融化） 1/4杯
• 香草精 1茶勺（5ml)
• 糖 1/4杯
• 面粉（低筋） 1.5杯
• 白砂糖 1/4杯
• 盐 少许
• 巧克力酱（花生酱） 少量
• 草莓和蓝莓（或其他你爱的水果） 少量（推荐有也可无）
• 奶酪 少量（推荐有也可无）
• 枫糖浆 少量（推荐有也可无）

巧克力薄饼 crepes marseille（巧克力酱蛋饼）的做法步骤

步骤 1

室温牛奶倒入大碗中

步骤 2

加入室温鸡蛋

步骤 3

加入融化的黄油

步骤 4

加入香草精

步骤 5

个人觉得此步骤糖可减少量 歪果仁吃甜太腻

步骤 6

搅拌均匀

步骤 7

加盐

步骤 8

面粉过筛 先筛入一半 搅拌均匀 再筛入另一半 搅拌均匀

步骤 9

中火热不粘锅 如果你的锅不够那么不粘 抹少许油

步骤 10

加入一汤勺面粉糊 轻轻摇晃 铺满整个锅底

步骤 11

一面熟后翻面

步骤 12

盛出 放盘子里 抹巧克力酱 你也可以抹花生酱 不爱甜的少抹点或不抹 也可如图用裱花袋

步骤 13

对折再对折铺上你爱的水果 （推荐草莓和蓝莓）

步骤 14

撒上少量奶酪和少量你喜欢的坚果 （图中Tatyana 撒的是杏仁片）

步骤 15

撒上枫糖浆

步骤 16

如果你喜欢可以再淋上一些巧克力酱

步骤 17

享用美味吧

菜谱创建时间：2016-04-27 22:32:03