虾仁芦笋奶酪沙拉

作者： 打怪小精灵

很快手，颜值高，重点是营养也不错！

用料

• 虾仁，芦笋，圣女果
• 奶酪，橄榄油，盐
• 黑胡椒，欧芹粉

虾仁芦笋奶酪沙拉的做法步骤

步骤 1

处理好食材。虾仁洗净，芦笋洗净切马蹄刀，圣女果洗净对半切开。

步骤 2

锅煮开水，加入芦笋，盐，橄榄油快速焯熟捞出。入虾仁快速焯熟控水捞出。

步骤 3

芦笋，虾仁，圣女果拌在一起，加入少许橄榄油，适量盐，磨入少量黑胡椒调味，最后撒上奶酪粒和欧芹粉即可。

虾仁芦笋奶酪沙拉的小贴士

1.芦笋和虾仁都很好熟，焯水时一定要快，别煮过头。 2.我用的是水焯熟虾仁芦笋，这样很清爽，热量低。当然也可以用油煎熟虾仁和芦笋再来拌沙拉哦，会很香哦！

菜谱创建时间：2016-04-26 08:02:35