清蒸剁椒芋头

作者： dpyoung

家里人都爱吃芋头，简单的清蒸方法也受欢迎。

用料

• 芋头
• 剁椒
• 油或猪油
• 蒸鱼豉油
• 葱花

清蒸剁椒芋头的做法步骤

步骤 1

芋头去皮切块或条，大小要均匀。

步骤 2

把剁椒铺在芋头上面，隔水蒸十分钟到十五分钟，视芋头厚薄来定时间，筷子戳进去就熟了。淋上蒸鱼豉油，撒上葱花。

步骤 3

另取一个小锅放油，把油烧热淋在葱花上面就可以。

清蒸剁椒芋头的小贴士

如果不想多洗一个锅，直接把油加入生芋头里蒸熟，最后加入酱油，葱花就好。

菜谱创建时间：2016-04-25 20:59:49