刺绣祝寿蛋糕

作者： 张小小暖

没有花钱学过课程，自己瞎鼓捣的，第一次做很多细节还不够精致，把我用的方法分享一下。 双层蛋糕下面是海绵蛋糕，上面是戚风，夹心和抹面是淡奶油，刺绣用的是奶油霜，奶油霜状态要软一点会好操作。

用料

• 奶油霜 若干
• 食用色素笔 一只
• 食用糯米纸 若干

刺绣祝寿蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋糕烤制抹面略过不表，抹完面的蛋糕进冰箱冷冻室冻20分钟左右再拿出来开始刺绣，因为耗时比较长，所以室内温度要低一些。

步骤 2

在网上找好你需要的图案，调整好大小，注意高度不要超过蛋糕体高度，翻转以后打印出来，然后隔垫片，铺上糯米纸，用色素笔开始描，所有边缘线条都要描出来，这个跟一般做转印的步骤都是一样的，此处没有照片😂

步骤 3

描好边的糯米纸剪出形状，要剪的精细一些，留得边越少越好，万一不小心剪断了其实也没关系哒

步骤 4

将糯米纸贴到蛋糕上，此处一定要小心小心再小心，你只有一次机会，一旦贴歪了或者贴错了，只能撕下来，重新抹面，重新画啦…

步骤 5

我的习惯是把糯米纸都贴好之后再开始调色。先用你需要勾边的颜色勾边，就是把所有用色素笔描边的黑色部分覆盖上。

步骤 6

勾边的时候内测的黑色露出来没关系，因为还要填充其他颜色会盖住，但是外侧的黑色不能露出来哦，不然就不好看了

步骤 7

相同的方法把有颜色的部分都填好。奶油霜的状态一定要软，太硬是不行的！如果想做花瓣颜色渐变的感觉，就用两个颜色的奶油霜填充。

菜谱创建时间：2016-04-25 09:51:30