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火龙果皮戚风蛋糕
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作者:
虫工_lu7v
火龙果吃完,皮舍不得扔,又不想做凉拌、和面什么的,就想着做戚风蛋糕。尝试一下还行。
用料
火龙果皮汁
90g
鸡蛋
6个
低粉
90g
牛奶
40g
亚麻籽油
30g
糖
40g
火龙果皮戚风蛋糕的做法步骤
步骤 1
火龙果皮加水打汁,取90g
步骤 2
火龙果皮汁+蛋黄+低粉+油,拌匀;蛋白分3次加糖打发;
步骤 3
1/3蛋白舀入的蛋黄糊中,拌匀;再倒入2/3蛋白中拌匀,成蛋糕糊;
步骤 4
倒入8寸蛋糕模具,170度30分钟即可。
菜谱创建时间:2016-04-24 21:38:32
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