黑椒牛肉酥

作者： cecilian@

用料

• 千层酥皮 4张
• 牛肉（我用的沙朗） 100g
• 洋葱 半个
• 黑椒酱（李锦记） 三大勺
• 生粉 适量
• 糖 适量
• 酱油 适量

黑椒牛肉酥的做法步骤

步骤 1

牛肉切小粒，用生粉抓一下腌一会

步骤 2

黑椒酱，酱油，糖加入牛肉中一起腌

步骤 3

洋葱切碎后加油炒至微微焦黄，加入牛肉一起炒熟后出锅晾凉

步骤 4

酥皮一分为二，取适量炒熟晾凉后的馅料包紧，用蛋液封边

步骤 5

表面刷上蛋液后洒上芝麻，稍微风干，放入预热220度的烤箱以同样温度烤20分钟

菜谱创建时间：2016-04-24 14:41:00