蕃茄海鲜面［快厨房］

作者： 颖涵的快厨房

这么有料的一碗面我想除了电视广告中是这样的，大概也只有家里才可以吃到吧！

用料

• 鱿鱼
• 蛤蜊
• 虾
• 蕃茄
• 葱
• 面条

蕃茄海鲜面［快厨房］的做法步骤

步骤 1

鱿鱼切圈，虾剥皮去头，开虾背，去虾线

步骤 2

蕃茄切十字刀倒热水，剥蕃掉茄皮

步骤 3

剥好皮的蕃茄切成大块

步骤 4

切葱花

步骤 5

热锅倒油，油温热时下葱花煸炒出葱油的香味

步骤 6

倒入蕃茄翻炒，炒至番茄变软，油成红色

步骤 7

蕃茄炒的表面变软时倒入所有海鲜食材大火翻炒，然后倒入料酒

步骤 8

倒入适量水，大火煮沸，加入适量盐，看到蛤蜊外壳都张开了就蕃茄海鲜汤就可以关火啦

步骤 9

一锅热乎乎的海鲜汤就完成啦

步骤 10

如果有两个火的话煮面其实是可以同时进行的哦

步骤 11

把煮好的面呈入碗中，浇上海鲜汤

步骤 12

顶部再放些葱花装饰下，一碗大有料的蕃茄海鲜面就完成咯～

蕃茄海鲜面［快厨房］的小贴士

更多美食详细图文欢迎添加公众微信：instachef 每周五更新

菜谱创建时间：2016-04-24 14:23:46