无油小面包

作者： Maggieeeex

从别的app搬运来的~比较喜欢用下厨房，搬运来以后不用多下一个aop占内存🙈各种做面包的都是黄油黄油黄油，用的我很慌张呀~无油小面包吃起来零负担无压力~

用料

• 高筋粉 400g
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 180g
• 清水 30g
• 白糖 不少于55g
• 盐 8g
• 酵母 8g

无油小面包的做法步骤

步骤 1

面包机揉面35分钟

步骤 2

放入盘发酵至两倍大(红色标记为原来大小)

步骤 3

将其面团排气后揉成想要的形状后，二次发酵(在烤箱下层中放热水，面包放上层)大概一个小时

步骤 4

烤箱预热175℃，放入发好的面包，烤17分钟即可出炉啦

菜谱创建时间：2016-04-24 13:21:24