清甜槐花蛋汤

作者： 秀外慧中胖妹子

新鲜采摘的槐花，洗净、焯水、入汤，“带着春天的鲜美和淡淡的芬芳，晴甜、脆嫩，咬一口就炸开清新的汁水”，这么这么美好。

用料

• 槐花 适量
• 鸡蛋 一枚
• 盐 少许
• 清水

清甜槐花蛋汤的做法步骤

步骤 1

新鲜槐花，洗净、焯水。鸡蛋打散备用。

步骤 2

起一锅水，水沸后加入槐花，再次水沸后细细加入打散的蛋液，小火煮沸。

步骤 3

加少许盐调味即可。

菜谱创建时间：2016-04-23 14:56:43