黑椒牛扒虾饼佐蔬

作者： Livia王小柔

😝😝Scotch牛扒+鲜虾仁青豆玉米饼+甜豆口蘑胡萝卜～营养健康又好味～💋

用料

• 牛排 1块
• 鲜虾仁 300g
• 鸡肉碎 200g
• 青豆玉米 50g
• 口蘑 3个
• 青豆 若干
• 胡萝卜 若干
• 黄油 若干
• 黑胡椒粉 若干
• 盐 少量

黑椒牛扒虾饼佐蔬的做法步骤

步骤 1

牛肉洗净去血用专用纸巾吸水

步骤 2

撒上黑胡椒粉和盐腌制十五分钟

步骤 3

鲜虾仁切碎加入鸡肉馅、青豆玉米，加白胡椒粉、盐、鸡精搅拌均匀擀成肉饼状

步骤 4

锅烧热放腌好的牛肉进去干煎，两面金黄后放入黄油，几成熟根据个人喜好控制烹饪时间。差不多就可以出锅啦。

步骤 5

杂蔬洗净，甜豆去茎，胡萝卜切长条，口蘑切片，放入黄油里翻炒，加黑胡椒碎

步骤 6

同样方法把虾饼放入热锅加少量黄油煎熟。取出切条。

步骤 7

出餐啦

菜谱创建时间：2016-04-23 10:47:42