甜菜头土豆浓汤

作者： Vienna恬宁

甜菜根作为食物有着悠久的历史，它所含矿物化合物和植物化合物是甜菜根特有的，这些化合物能抗感染，增加细胞含氧量，治疗血液病，肝病及免疫系统功能紊乱。在古代英国的传统医疗方法中，甜菜根是治疗血液疾病的重要药物，被誉为"生命之根”。 甜菜根含有丰富的钾、磷、钠、铁、镁、糖分和维生素A、B、C以及B8(Biotin)可以激发胰岛素分泌强化葡萄糖分配并能帮助克化甜菜碱(Betaine)可以加速胆汁分泌帮助疏通肝血管梗塞锌酶素(Zinc enzyme)，可治愈脂肪肝(Dimethylglycine或称DMG)，可防止血管梗塞遏止心脏病，还可治疗忧郁症。

用料

• 甜菜头 一个
• 土豆 一个中等的
• 海盐 1/4匙
• 黑胡椒 1/4匙
• 水 250-400ml

甜菜头土豆浓汤的做法步骤

步骤 1

把甜菜头和土豆蒸熟

步骤 2

放入料理机，加入适量的水、盐、胡椒，并加入柠檬汁盖过土腥味

步骤 3

高档转速打90秒左右，至热就可以

菜谱创建时间：2016-04-22 15:46:29