黄瓜粗粮鸡蛋干豆腐卷

作者： 吃好了才有心气减肥

时间少，还想吃得健康，营养全面？ 十分钟内搞定，食物种类丰富，加杯牛奶，满足一上午的身体需求。 动心不如行动，都来试试吧！

用料

• 鸡蛋 1颗
• 黄瓜 半根
• 干豆腐皮 半张
• 隔夜粗粮饭 30g，也可不加
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量

黄瓜粗粮鸡蛋干豆腐卷的做法步骤

步骤 1

黄瓜擦丝，与黑胡椒粉，盐和鸡蛋一起搅匀。

步骤 2

不粘锅预热，倒入步骤1的混合蛋液，小火双面煎熟。可不加油。 倒在干豆腐皮上。

步骤 3

把蛋饼卷好，用刀切段。

步骤 4

摆盘，可以享用又快手又美味的一餐了。

黄瓜粗粮鸡蛋干豆腐卷的小贴士

可以不用油，小火慢煎。

菜谱创建时间：2016-04-22 10:07:23