煎牛小排

作者： 小名儿太抢手

牛排大家都喜欢吃，可是平时都需要各种调料腌很久，今天为大家带来一款不用腌制的牛小排

用料

• 牛小排
• 黄油 10g
• 喜马拉雅山粉盐 少许
• 现磨黑胡椒 少许

煎牛小排的做法步骤

步骤 1

准备一块牛小排，自然解冻

步骤 2

切成自己喜欢的大小

步骤 3

锅烧热，放黄油融化，我的有点多了请忽略哈！然后放入牛小排中火煎

步骤 4

研磨一些粉盐，或者海盐，实在没有就用盐吧……

步骤 5

研磨少许黑胡椒，这个量都是随便啦，看个人喜好翻面煎到喜欢的样子就可以了，但别煎太老了哈！

菜谱创建时间：2016-04-21 17:57:50