我这个是直接田里摘的,就不用洗了,市场上卖的轻轻投洗一下,因为有的人为了增加分量会散水上去。
花瓣揪下来,托儿不要。
鸡蛋打散,倒入花瓣!
搅散拌匀。
热锅冷油,下玫瑰花鸡蛋,煎~~~中小火。
翻面,两面煎好后散少许盐,就可以出锅了。
玫瑰好处很多哒,这个季节的时令菜,啃吧!