健康美味的意式沙拉

作者： coffee1807

北京的春天通常转瞬即逝，随着气温突然高升，胃口便差了些。随手做一盘健康美味的沙拉，靠色相引诱味觉吧

用料

• 直立生菜 两小棵
• 芝麻叶 一小把
• 樱桃西红柿 8个（数量根据自己喜好调整）
• 牛油果 1只
• 橄榄油、意大利醋、海盐及黑胡椒粉 适量

健康美味的意式沙拉的做法步骤

步骤 1

将生菜发黄发蔫的部分去掉不要，只留清脆爽口的部分，洗净后切成块儿，我一般直接用厨房剪子剪。然后把芝麻叶洗净后控干水分（用蔬菜甩干器更简单）。不过这一步忘了拍照。然后将樱桃西红柿洗净切成两瓣儿，牛油果肉肉切成小块

步骤 2

将所有材料放入沙拉碗，撒入海盐和胡椒粉、倒入橄榄油和意大利醋调味

健康美味的意式沙拉的小贴士

1.橄榄油要用初榨的，意大利香醋我用的是进口的带白松露口味的白醋，这样可以保持色彩不变 2.沙拉的材料可以随意搭配，如果有坚果和蓝莓干或油浸的干西红柿也可以

菜谱创建时间：2016-04-21 13:40:14