好身材，吃出来：低脂营养早餐

作者： 尚君洁

鸡胸肉既低脂又便宜，无疑是健康减肥餐的好选择之一。黄瓜又润肠功效，亦是绿色蔬菜中不错的选择哦。

用料

• 鸡蛋 1颗
• 鸡胸肉 500g
• 全麦面包 一片
• 鲜黄瓜 200g
• 黑胡椒沙拉酱等

好身材，吃出来：低脂营养早餐的做法步骤

步骤 1

可以像我一样提前一天将鸡胸肉片好，并用研磨黑胡椒、少量盐、少量嫩肉粉腌制并储存在密封盒内。可以为早上节省很多时间哦

步骤 2

用平底锅用尽量少的植物油将鸡蛋、鸡胸肉煎好。熟度依据个人喜好而定哦。煎好后，撒上些许研磨黑胡椒、少盐。

步骤 3

将全麦面包片烤至微焦（表皮刚好酥脆）即可。不建议烤焦哦，焦物对人体有致癌的不良影响。家里没有烤面包机的可以像我一样用平底锅焙哦（不加任何油哦）。焙好后切片。然后根据自己的心情喜好将鸡胸肉、鸡蛋摆盘。黄瓜切片或切块。

步骤 4

根据个人喜好可以挤少许酱汁做为调料。我家随时配有黑胡椒汁、黄芥末汁、千岛酱、番茄酱、沙拉酱等。我老公对蔬菜水果有些挑食，但是这并不能做为不健康饮食的借口。我一般会给他切少许黄瓜或绿蔬，再配上脱脂牛奶或鲜榨果汁（家里没有榨汁机的可以在超市买些纯度高的果汁代替）。

步骤 5

喜欢喝咖啡的亲们可以在牛奶里加上咖啡也是不错的搭配哦。我提前把很多东西都切好了，是为了给我老公节省时间让他只拿叉吃就可以了。时间充裕讲究格调的亲亲们可以不提前切哈

好身材，吃出来：低脂营养早餐的小贴士

建议能不用油尽量不用，能少油少盐就尽量控制哦。不仅仅为了吃出好身材，还可以避免三高，吃出健康哦～

菜谱创建时间：2016-04-21 08:44:40