绿豆海带骨头鸡脚汤

作者： Cicy_LSY

上火了，一定要煲这汤！好喝又清热！👍🏻👍🏻👍🏻

用料

• 猪颈骨 450g
• 鸡脚 8只
• 红萝卜 1根
• 海带 适量
• 绿豆 适量
• 姜片 3-6片
• 蜜枣 2-3粒

绿豆海带骨头鸡脚汤的做法步骤

步骤 1

首先，把鸡脚指甲去掉（如果不介意可以不去的），然后把鸡脚和骨头同时放进冷水锅里煮，出水一下！这时候可以把红萝卜切好！把海带泡好，冲洗多遍，把里面的沙子全部洗赶紧！然后把海带继续冲洗干净！然后就把绿豆冲洗一下备用！

步骤 2

把出过水的骨头和鸡脚夹紧汤锅里，然后放足够的水，把红萝卜，姜片，蜜枣同时放进！开大火，等烧开后调中慢火煮45分钟！我先把骨头鸡脚煮了，是让这先出味！

步骤 3

接下来把绿豆和海带放进汤锅里，继续煮45分钟！总共就是要煮1个半小时！这样汤就好了！可以调入适量的盐！

步骤 4

恭喜恭喜！你又学会一道汤了！👍🏻👍🏻👍🏻

绿豆海带骨头鸡脚汤的小贴士

1:海带记得一定要冲洗多遍！不要觉得麻烦！因为洗不干净会有沙子和小石头的！ 2:绿豆放的量不要太多！大概一扎就好了！ 3：大家尝试后记得上图喔！我们一起来分享一下！

菜谱创建时间：2016-04-21 03:51:50