把牛油果压成泥,加入少许黑胡椒,盐和柠檬汁,并搅拌均匀
将bagel横切成两半,并将牛油果酱抹在bagel上面
将菠菜/生菜/芝麻菜叠加在涂抹过牛油果酱的bagel上
将水煮蛋切片,平铺在蔬菜上,最后将金枪鱼罐头也叠加在水煮蛋上,并盖上bagel的上半部分即可
其实金枪鱼罐头可以换成其他的蛋白质,例如鸡胸肉,牛肉,三文鱼等等,但是我比较懒,金枪鱼罐头最容易获得,而且最简单料理,卡路里又低,实在是太棒了