冬瓜茯苓筒骨汤

作者： 芬芬大

春天湿气好重，据说冬瓜薏米土茯苓都可以祛湿，就一股脑的都加进来熬汤了，应该算是强效祛湿汤了吧(−_−＃) 捣鼓点让自己开心的就好，basically这都不算一个菜谱了，权当是自己某个下午的一个记录～

用料

• 冬瓜
• 新鲜土茯苓
• 筒骨
• 薏米
• 淮山
• 姜

冬瓜茯苓筒骨汤的做法步骤

步骤 1

冬瓜去皮切块，因为要炖4小时，怕烂了所以我切大块点。

步骤 2

加入干净的新鲜土茯苓，菜市场的大叔很好人帮我切好的。

步骤 3

加入同样怕被煮烂的母上大人寄过来的第一眼看嫌丑但是第一口就爱上的鲜淮山。

步骤 4

加入泡了一小会的薏米，感觉薏米可以加多点，煮了当粥吃。

步骤 5

加入小姜粒，其实可以切片就行，完全为了满足一个没有密集恐惧症的强迫症的色彩叠加喜好。

步骤 6

加入已经飞过水的筒骨。

步骤 7

加水就可以啦，没过所有材料的量就可以。

步骤 8

4小时慢炖后就成这个样了，加一点点盐就可以开动了。

菜谱创建时间：2016-04-19 17:29:17