便当装饰菜

作者： 小鸡正在炖蘑菇

在吉井忍的《四季便当》上看到过，还有很多日式的便当里都出现过 现在自己做便当的话如果有莲藕都会切成这样，可能会有人问做成这样有意义吗？没意义，就是喜欢而已。 拍了视频放在B站http://www.bilibili.com/video/av4405502/ 如果去看的话请坚持看完，视频不长，结尾有彩蛋T。T

用料

• 莲藕

便当装饰菜的做法步骤

步骤 1

莲藕洗净切片

步骤 2

用小刀先切出大致的轮廓，切的时候不要太用力，也不要切的太往里，容易裂开

步骤 3

切出轮廓后开始修饰

步骤 4

切好花样后可以水煮，或煎熟。切下的边角料可以和其他菜一起炒

菜谱创建时间：2016-04-18 21:52:55