干炸花椒芽

作者： 米酒wine

用料

• 花椒芽 一两
• 面粉 50克
• 淀粉 25克
• 小苏打 2克
• 盐 3克
• 食用油 500克

干炸花椒芽的做法步骤

步骤 1

花椒芽洗净待用

步骤 2

面粉，淀粉，小苏打，盐放到一碗里

步骤 3

加水调成糊糊

步骤 4

花椒芽放碗里裹糊

步骤 5

点火，锅内放油，油温四成热下花椒芽炸，要勤翻动

步骤 6

翻四五回，有脆声就炸好了

干炸花椒芽的小贴士

炸花椒芽请用中火

菜谱创建时间：2016-04-18 16:32:36