鲜淮山去皮切丁(用清水泡上),核桃仁洗净,红枣泡透。
锅内加清水,待水开始投入鲜淮山丁、红枣,用小火慢煮至熟。
再加入核桃肉,樱桃、调入盐、山药粉,白蜂蜜,煮透即可食用。
因为此汤偏甜,如果在汤中加少许盐,可更好的调节口味。